Servicio a mesa en restaurantes
Trayectos cortos de cocina a mesa: el personal carga y confirma en la mesa, y el robot hace el recorrido.
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Robots de reparto de comidas
Conecte las tareas de cocina con robots de reparto en restaurantes y salones de banquetes. Compartimentos con puerta, carga confirmada por el personal y control humano forman parte del flujo. Integre robots que ya tiene o reciba ayuda para elegir, según su local.
Valor para el cliente
El personal confirma cada carga
Tras la preparación, el personal confirma la carga, el sistema despacha la tarea y el estado de entrega o incidencia vuelve al pedido.
Compartimentos y seguridad alimentaria
Las comidas viajan en compartimentos con puerta. Materiales, limpieza y temperatura se confirman en el local según las normas de seguridad alimentaria. Las puertas reducen recogidas erróneas, pero no garantizan evitar toda manipulación.
Se mantiene el control humano
Si hay un paso bloqueado, se cae la red o falla el equipo, la tarea pasa al personal y la seguridad propia del robot sigue activa.
Tecnología principal
SDK/API, colas, mesas, estados, reintentos y permisos de despacho.
- La integración usa el SDK o API del fabricante del robot; el acceso y la autorización se confirman antes de empezar.
- Pedidos y tareas comparten identificadores; los avisos se verifican con firma y hay reglas para duplicados, cancelaciones y esperas.
- Los equipos reciben solo la información necesaria para la tarea.
Dónde encaja
Salones de banquetes y varias mesas
En horas punta varias tareas esperan su turno; ancho de pasillos, obstáculos y tránsito se prueban en el local antes de fijar rutas.
Vinculado al sistema de pedidos
Compartir estados de pedido, cocina y reparto para reducir duplicación y seguir todo el servicio.
Cómo se implementa
Integración de pedidos, cocina y robots
- Sincronizar pedidos y caja
- Cocina acepta y confirma preparación
- Personal confirma carga; sistema despacha robot
- Confirmar recogida y actualizar pedido
Entrega y aceptación
- Probar rutas, carga, obstáculos, parada, desconexión y control humano; mantener seguridad.
- Se prueban una a una apertura de puertas, confirmación de carga y avisos de recogida errónea; superficies en contacto con alimentos y limpieza se comprueban según las normas.
Alcance de configuración · Preguntas frecuentes
Alcance de configuración
- Conecte robots que ya tiene o reciba ayuda para elegir.
- Carga, número de compartimentos, ancho de pasillos y rutas se fijan con mediciones en el local.
- El alcance del vínculo con pedidos y caja se acuerda por proyecto.
- Precio, plazo y alcance del servicio se confirman en la propuesta.
¿Tengo que comprar un robot concreto?
No. Podemos integrar equipos que ya tiene o ayudarle a elegir, siempre que el fabricante abra y autorice un SDK o API.
¿Puede funcionar sin personal?
El flujo supone la participación del personal: confirma la carga y gestiona las incidencias. No prometemos operación totalmente desatendida ni ingresos fijos.
¿Pueden los compartimentos impedir por completo la manipulación?
No podemos garantizarlo. Las puertas y la confirmación de carga reducen recogidas erróneas y aperturas casuales; el nivel real se comprueba en pruebas y reglas de entrega.
Conceptos de producto y uso, no fotografías de equipos ni casos entregados.